Borvidék_Vesztergombi

A szekszárdi borvidék leghíresebb dűlőiben termel szőlőt az 1700-as évek óta a Vesztergombi család is, melynek gyökerei ezer szállal kötődnek a borvidékhez.

A család ősei mindig a szekszárdi szőlő- és bortermelő gazdák legjavához tartoztak. Jelzi ezt az is, hogy őseik közül került ki a város első hegybírája Wesztergombi György, amely a kor szakmai és társadalmi megbecsülését is mutatja. Ilyen előzmények után alakult meg 1992-ben a Vesztergombi Borászati Társaság.
A szőlőtermesztést, borászkodást csak hittel, hosszú távra tervezve lehet eredményesen művelni, mondja Veztergombi Ferenc.

Az első szakmai siker 1993-ban jelentkezett.

Vesztergombi Ferencet az - év borászának - választották.

Elismerések:

1995 Brüsszel:
az 1993-as Cabernrt Sauvignon - elismerő diploma.

VinAgora 1998:
az 1995-ös Merlot ezüstérem.

1999 Svájc, Expo Vina nemzetközi borverseny:
az 1997-es Cabernet Sauvignon aranyérem.

Bordeaux:
az 1993-as Merlot bronz-,
az 1993-as Cabernet Sauvignon aranyérem.

A borászat ötvözi a korszerű és klasszikus elemeket. Zárt acéltartályban történő irányított erjesztés, kezelés, és tölgyfahordós érlelés is jelen van.

Forgalmazott borok:

Chardonnay, Rozé, Kadarka, Merlot, Cabernet Frac, Cabernet Sauvignon, Kékfrankos, Bikavér.

A fehér és rozé borokra mindig jellemző a frissesség, elsődleges illat- és zamatanyagokkal (virágillat, gyümölcsös ízek).

A vörösborok, rubin vagy gránátvörös színűek. Finoman fűszeresek hosszú utóízekkel, melyek a bor teljes érésében utolérhetetlen zamatgazdagságot és ízkoncentrációt mutatnak.